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Addio Franco Grillo re di caffe e minimarket Padre ci ha trasmesso l amore per la vita

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Livorno: si e spento a 89 anni, per decenni ha gestito la torrefazione Stefanini. Con lui nella tomba un mazzo di carte da bridge 

LIVORNO. A trasmettergli la passione per quel lavoro che tanto amava era stato suo padre. Nel corso degli anni Cinquanta aveva aperto la storica torrefazione in via del Bosco e da quel momento l’imprenditoria e diventato un affare di famiglia. Franco Grillo e stata un’istituzione per la città e la sua morte, all’età di 89 anni, ha lasciato un vuoto incolmabile nelle vite di molti. Ieri pomeriggio, nella chiesa Santa Maria del Soccorso, in tanti hanno voluto dargli un ultimo, affettuoso, saluto.

Era il 1951 quando il padre di Franco aprì la sua torrefazione, la Stefanini. Lui iniziò a lavorare lì. Poi, nel corso degli anni Sessanta, ha aperto due supermercati, uno in via del Bosco e l’altro in via Bandi, la cui gestione e poi passata di mano. La torrefazione, invece, e ancora dei familiari Grillo. Al momento il suo nome è Caffè Toscano e a mandarla avanti e uno dei figli di Franco: Riccardo, socio tra l’altro della Pallacanestro Livorno. «Mio padre mi ha trasmesso la passione per questo lavoro – racconta – e con gli anni, grazie ai suoi valori di vita, ci ha concesso di arrivare a grandi risultati. Padre, poi, ha sempre tenuto unita il nucleo familiare e ci ha cresciuti in maniera esemplare». Riccardo e gli altri 3 figli: Federico, Alessandro e Andrea.


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