‘Aglione superstar’ | dal rischio scomparsa alla corsa per diventare…



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Prodotto tipico della Valdichiana tra Arezzo e Siena, questa varietà dal sapore gentile lascia l’alito intatto, tanto da venire ribattezzato ‘l’aglio del bacio’

‘Aglione superstar’ | dal rischio scomparsa alla corsa per diventare Dop


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'Aglione superstar', from the risk of disappearance to the race to become Dop

AGI It seemed destined for extinction and now it is on the launching pad to cross the borders of Tuscany and win the DOP certification. It is the gentle revolution of the aglione typical of the Valdichiana between Arezzo and Siena, a variety of garlic with a gentle flavor that leaves the breath intact, so much so that it is renamed 'the garlic of the kiss'.

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