Gli studenti della classe 5G dell’Agrario Parentucelli Arzelà di Sarzana hanno visitato l’azienda vinicola Giacomelli situata a Castelnuovo Magra. Durante la visita, i ragazzi hanno imparato le caratteristiche della coltivazione di uve autoctone, i principi dell’agricoltura biologica e le nuove tecnologie di filtraggio. Il fondatore dell’azienda, Roberto Petacchi, ha raccontato la sua storia e la passione per il vino vermentino. Gli studenti hanno mostrato interesse per il mondo del vino e hanno fatto diverse domande. Hanno apprezzato l’uso dei social media per promuovere la produzione. L’insegnante è soddisfatto del lavoro svolto dai suoi studenti e annuncia ulteriori visite ad altre aziende agricole. Petacchi ha commentato l’importanza del vino che va oltre il prodotto stesso, abbracciando cultura, tradizione e consumo responsabile.
Alunni dell’agrario alla scoperta dei segreti del vino dei Colli di Luni – Città della Spezia
Carrara Studenti dell'agrario esplorano i segreti del vino dei Colli di Luni a La Spezia. GN