L’azienda toscana Rocca Toscana Formaggi ha ricevuto quattro medaglie al Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, una competizione internazionale per individuare i migliori formaggi del mondo. La manifestazione si è svolta a Tours, in Francia, ed è stata caratterizzata dalla partecipazione di circa 1500 prodotti, principalmente francesi. Rocca Toscana Formaggi ha ricevuto due medaglie d’argento e due medaglie di bronzo per i suoi quattro pecorini in competizione. La giuria ha riconosciuto l’alta qualità produttiva dell’azienda, con sede ad Arezzo e un caseificio a Roccastrada, apprezzando anche il suo impegno nel preservare la tradizione casearia italiana e la continua ricerca di nuovi sapori e tecnologie innovative per il futuro.
Arezzo, quattro medaglie per Rocca Toscana Formaggi al Mondial du Fromage
Arezzo Quattro medaglie per Rocca Toscana Formaggi a Arezzo, successo al Mondial du Fromage. GN