Il premio Garganello d’oro è stato assegnato a Cibo, lo street artist Pier Paolo Spinazzè, per la sua opera come autore dell’immagine ufficiale del Baccanale 2023. Questo premio viene assegnato annualmente a coloro che promuovono la cultura del cibo e per la prima volta viene consegnato a un illustratore. Le opere di Cibo rappresentano alimenti e piatti della tradizione italiana e mediterranea, e vengono realizzate per coprire simboli e scritte d’odio, combattendole con la bellezza. Il sindaco e l’assessore alla Cultura hanno sottolineato l’impegno sociale e la dedizione alla cultura del bello che hanno portato a questa scelta inedita. Cibo ha affermato di considerare la sua arte come un’azione di decoro e di sensibilizzazione al senso civico. Ha espresso la speranza di stimolare la fame e la cultura culinaria, oltre a promuovere il senso civico e contrastare l’odio. Ha inoltre sottolineato di essere orgoglioso di aver ricevuto il premio e di avere lavorato con personalità meritevoli come Libera e il Banco Alimentare. Il premio Garganello d’oro è stato assegnato in passato a personalità importanti come Stefano Accorsi, Massimo Bottura e Carlin Petrini.
Consegnato allo street artist Cibo il Garganello d’oro per il Baccanale 2023
Pistoia Street artist Cibo receives Golden Garganello for Baccanale 2023. GN