Il presidente di Coldiretti Pisa, Marco Pacini, si è incontrato con il presidente della Camera di Commercio Toscana Nord Ovest, Valter Tamburini, per discutere delle strategie di promozione e tutela dei prodotti agricoli locali. In particolare, si è parlato della lotta contro il falso Made in Pisa, che vale oggi 300 milioni di euro, più del doppio del valore delle esportazioni di cibo, olio e vino locali venduti all’estero. Questo fenomeno è incentivato dalla guerra commerciale, che favorisce il protezionismo e aumenta la diffusione di alimenti taroccati. La provincia di Pisa conta 52 specialità alimentari tradizionali e produzioni di qualità DOP e IGP, che generano un impatto economico di quasi 60 milioni di euro. Per proteggere e promuovere queste produzioni, è necessario aumentare il livello di tutela con le indicazioni geografiche a livello comunitario e rendere più attuali le indicazioni geografiche senza abbassare la guardia. Pacini sottolinea l’importanza delle entità camerali nella promozione e sostegno alle imprese agricole che si sono aperte a nuovi mercati grazie alla legge sulla multifunzionalità. Pacini e Tamburini concordano sull’importanza di eventi come Terre di Pisa Food&Wine e di iniziative che mettono in evidenza la qualità e la sostenibilità delle produzioni locali.
Difendere le produzioni locali, il falso made in Pisa vale 300 milioni di euro
Pisa Difesa della produzione locale, falso made in Pisa, valore 300M € GN