La seconda edizione dell’Amira Trial Tartare, organizzata da Confesercenti Siena, ha visto sfidarsi undici ragazzi provenienti dalle scuole alberghiere della Toscana. Il compito era quello di creare la migliore tartare e scegliere il bicchiere perfetto per accompagnare il piatto. La gara si è svolta a Palazzo Patrizzi di fronte a una giuria di alto livello. Quest’anno è stato dato importanza anche al dress code e i ragazzi hanno affrontato un test scritto per testare le loro competenze. Oltre alle scuole di Colle Val d’Elsa e Chianciano, hanno partecipato anche istituti di Montecatini, Grosseto e Arezzo. L’evento è stato organizzato anche da Opera Laboratori, che ha offerto una workstation per la realizzazione di cocktail all’Istituto di Colle di Val d’Elsa. L’obiettivo principale dell’evento è quello di accompagnare gli studenti verso il mondo del lavoro e far loro acquisire esperienza pratica.
Gli alunni delle scuole alberghiere protagonisti nella seconda edizione dell’Amira Trial Tartare – Siena News
Siena Gli alunni scuole alberghiere nel Trial Tartare - Siena News. GN