Il ristorante e cocktail lab Il Ceppo, situato a Pistoia, chiuderà definitivamente alla fine di ottobre. I proprietari, Chiara Lomi e Samuele Santini, hanno annunciato la chiusura a causa dell’arrivo di un figlio e del cambiamento delle loro priorità come genitori. Chiara e Samuele sono entrambi esperti nel settore della ristorazione, specializzati rispettivamente nella cocktaileria e nella cucina. Dopo otto anni di attività, lasciano il loro locale con gratitudine per i clienti e la soddisfazione di aver creato un luogo sano e di successo. La chiusura suscita dolore anche per la sicurezza che il ristorante garantiva nella zona circostante. Nonostante la chiusura, i proprietari sperano che qualcuno si interessi a subentrare nell’attività e mantenerla prospera. Per celebrare la fine di questa avventura, è previsto un “closing party” questa sera.
Il Ceppo chiude i battenti, “Un’avventura splendida, ma priorità a nostro figlio”
Pistoia Il Ceppo chiude, "Priorità al nostro figlio" GN