Slow Beans è un evento che si svolgerà alla fine di ottobre al Centro Culturale del Compitese, in occasione dell’edizione autunnale della Mostra delle Antiche Camelie. L’evento è dedicato ai legumi, in particolare al fagiolo, e prevede una mostra mercato con possibilità di degustazioni, incontri e iniziative collaterali. Tra le attività proposte, ci saranno anche le Fagioliadi, una competizione tra produttori che presenteranno un piatto a base di fagioli, giudicato dalla giuria popolare. Slow Beans segna anche la ripartenza delle attività della Piana del cibo, coinvolgendo alcuni comuni del territorio.
Il fagiolo e gli altri legumi; al Centro Culturale Compitese appuntamento con Slow Beans – NoiTV
Lucca Slow Beans, Una serata al Centro Culturale Compitese dedicata a fagioli e legumi. GN