Pasticcerie toscane tra le migliori d’Italia
I maestri pratesi al top della classifica
La Guida Pasticceri e Pasticcerie d’Italia del Gambero Rosso ha riconosciuto due maestri pratesi, Paolo e Andrea Sacchetti, insieme a Luca Mannori, tra i migliori pasticceri italiani. Conquista il massimo riconoscimento, ovvero le “tre torte”, inserendosi tra i 30 migliori pasticceri.
Toscana: terra di eccellenza
La Guida ha recensito 36 pasticcerie in Toscana, in cui Firenze primeggia seguita da Lucca. La regione è nota per le sue eccellenze gastronomiche, con bei riconoscimenti anche sulla costa livornese per due pasticcerie che lavorano molto il cioccolato, la storica Cristiani a Livorno e la Conca d’Oro a Venturina.
La classifica in Toscana
La classifica in Toscana vede numerose pasticcerie di alto livello, con Firenze, Lucca, Livorno e Prato in evidenza.
– Paolo e Andrea Sacchetti per Nuovo Mondo
– Luca Mannori
– pasticcerie recensite in guida in Toscana
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