Foodinsider pubblica l’ottavo report sulle mense scolastiche nelle città italiane

Il rapporto curato da Foodinsider evidenzia che Arezzo è passata dalla cinquantesima alla trentatreesima posizione nella classifica delle città italiane in termini di qualità del servizio alimentare. Inoltre, la città si posiziona al terzo posto in Toscana, dietro a Sesto Fiorentino e Firenze. Questo risultato è attribuito agli investimenti degli ultimi anni, che ammontano a 12 milioni di euro, e alla scelta di non seguire la politica del ribasso dei prezzi. Inoltre, la decisione di coinvolgere medici e nutrizionisti nella pianificazione dei menu e di rafforzare l’ufficio mensa ha contribuito al miglioramento del servizio. L’amministrazione si impegna a continuare a guardare le migliori pratiche per migliorare ulteriormente, ma i dati ottenuti sono da considerarsi positivi e promuovono il lavoro svolto finora.

Mense scolastiche nelle città italiane, ottavo report di Foodinsider

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