PANE PRODOTTO TIPICO D’ABRUZZO: A PESCARA CONVEGNO PER RAFFORZARE FILIERA E QUALITA’

PESCARA – Pani dalle varie fogge e profumi, prodotti da grani sani e anche antichi, con tecniche e segreti che variano da territorio a territorio. Sono i pani d’Abruzzo, una ricchezza di cui forse non si è fatto finora tesoro, non supportando il settore con adeguate azioni di comunicazione e valorizzazione. A tutto questo cercherà di dare risposte concrete il convegno che si terrà a Pescara Fiere il prossimo 10 marzo, ospitato da Saral Food, e organizzato da Fiesa Assopanificatori Confesercenti Abruzzo. Tra i momenti clou del Saral Food ci sarà lo “Show cooking della panificazione”, a cu…
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PANE PRODOTTO TIPICO D’ABRUZZO: A PESCARA CONVEGNO PER RAFFORZARE FILIERA E QUALITA’  
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