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Ieri mattina è stato firmato un protocollo a Cascina per contrastare lo spreco alimentare. Confapi Pisa e Caritas diocesana di Pisa si sono impegnate a recuperare cibi prossimi alla scadenza per donarli alla “Cittadella della solidarietà” e alla rete di distribuzione di generi alimentari. La raccolta e il trasporto dei prodotti saranno gestiti dalla Caritas nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. Il sindaco di Cascina, Michelangelo Betti, ha sottolineato l’importanza dell’impegno condiviso tra impresa e associazionismo per il bene comune della società. L’accordo avrà validità per un anno, prorogabile con monitoraggio.
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