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Il 20 ottobre a Pisa, La botanica della birra in primo piano

L’Università di Pisa ospiterà un evento intitolato “La botanica della birra” il 20 ottobre 2023. La conferenza, organizzata dall’Orto e Museo Botanico dell’Università, si concentrerà sulle piante utilizzate nella produzione della birra. Il dottor Giuseppe Caruso, docente di botanica forestale all’Università Mediterranea di Reggio Calabria, sarà il principale relatore dell’evento. Durante la conferenza, i partecipanti potranno conoscere aspetti curiosi e interessanti delle piante utilizzate nel processo di brassaggio. Prima della conferenza, sarà possibile visitare l’Orto e Museo Botanico dell’Università di Pisa. Alla fine dell’evento, i partecipanti avranno l’opportunità di assaggiare tre birre artigianali prodotte da un birrificio locale. L’evento è a pagamento e il costo del biglietto è di 10 euro, che include l’ingresso all’orto e museo, la conferenza e gli assaggi di birra. È necessario prenotare in anticipo. Per ulteriori dettagli e informazioni sull’evento, è possibile visitare il sito web ufficiale.

​La botanica della Birra, a Pisa il 20 ottobre

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