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Avviso per centri di lavorazione su carni di ungulati selvatici, solidarietà alimentare – Il Gazzettino del Chianti.
La Regione Toscana sta cercando di raccogliere adesioni per la lavorazione delle carni di ungulati selvatici, che verranno poi donate al Banco Alimentare per aiutare le persone in difficoltà. Questo progetto prevede un finanziamento di 40mila euro per le Asl e coinvolge diversi enti e organizzazioni per garantire la distribuzione della carne in modo sicuro e conforme alle normative. L’obiettivo è contrastare l’emergenza ungulati e sostenere le famiglie più bisognose, promuovendo anche una forma di economia circolare.
Carni di ungulati selvatici per solidarietà alimentare, avviso per i centri di lavorazione – Il Gazzettino del Chianti e delle colline fiorentine
Siena Avviso per centri di lavorazione su carni di ungulati selvatici, solidarietà alimentare - Il Gazzettino del Chianti. GN