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Pistoia ospita il Minestrone Day per educare i bambini all’importanza di legumi e verdure nella loro dieta.

Il Minestrone Day è un evento che si tiene a Pistoia con l’obiettivo di sensibilizzare i bambini sull’importanza di mangiare verdure e legumi di stagione. Secondo un rapporto di Okkio alla Salute, il 6,1% dei bambini non mangia verdure, mentre il 42,2% ha avversione per i legumi. L’evento, organizzato in collaborazione con Coldiretti e Campagna Amica, offre ai bambini l’opportunità di “giocare” e prepararsi il minestrone con le verdure e i legumi che preferiscono. Saranno forniti tutti gli ingredienti necessari e i bambini potranno cucinare il minestrone a casa. Questo fa parte del progetto “Lo sviluppo sostenibile e l’educazione alimentare” di Coldiretti e Campagna Amica, che cerca di promuovere il consumo di verdura, legumi e stili di vita alimentari sani nelle scuole della Toscana.

Educare i bambini a mangiare legumi e verdura, a Pistoia arriva il Minestrone Day

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