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Siena, rinasce la birra Bader creata a fine ‘800 – VDG Magazine
Nel 1876 il tedesco Wilhelm Bader introdusse a Siena il metodo Pilsner grazie ai ‘bottini’. Ora l’imprenditore Marco Cheli rileva il brand Bader e apre il Beerstrò, un bistrò che propone cucina toscana e bavarese, in una fusione di tradizioni culinarie.
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