Detenuti a Sollicciano diventano ristoratori per il reinserimento lavorativo.

L’Università di Firenze finanzia un corso professionale per ex detenuti, con l’obiettivo di reinserirli nel mondo del lavoro. Il corso, diretto da Pierluigi Madeo, si concentra sull’insegnare i segreti per diventare pizzaioli e include anche formazione su comunicazione e marketing per coloro che vogliono diventare ristoratori. Il corso si svolge nel laboratorio del carcere di Sollicciano e offre la possibilità di uno stage in un ristorante alla fine del percorso. Madeo racconta quanto sia importante dare una seconda possibilità nella vita a queste persone e si dice desideroso di continuare a conoscere altre storie di vita attraverso corsi futuri.

Detenuti a lezione per diventare ristoratori, l’idea per reinserire nel mondo del lavoro i carcerati di Sollicciano

Tutte le Notizie

---

Prato Detenuti a Sollicciano diventano ristoratori per il reinserimento lavorativo. GN